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Ein besonderes Bistro in Lana

Wir sind unglaublich froh, nicht wie alle anderen Wanderhotels in Meran und Umgebung die standardmäßige Halbpension anzubieten. Im Boutique Hotel Jardis haben Gäste die Möglichkeit, die Umgebung nicht nur aktiv, sondern auch kulinarisch zu erkunden. Denn wir finden, im Urlaub gibt es nichts Schöneres, als einfach mal dort zu essen, wo es einem spontan gefällt: im kleinen Café an der Ecke, auf der urigen Almhütte, im Haubenrestaurant oder auf einem Bauernmarkt. Wer trotzdem Lust auf eine kleine Stärkung im Hotel hat, den verköstigt Gastgeber Joachim liebend gerne im hoteleigenen BISTRO dreimal wöchentlichmit warmer Küche. Hier können Sie auch wunderbar den erlebnisreichen Urlaubstag bei einem guten Glas Rotwein ausklingen lassen.

NEU AB 2021

Es freut uns sehr dass es nach gelungenem Umbau unseres neuen Bistro ab dem Jahr 2021 dreimal wöchenlich warme Küche gibt. Hausherr und Küchenchef Joachim verwöhnt Sie mit tollen Gerichten von Monolith Kamada Grill.

  • DIENSTAG  Grillspezialitäten und Smokergericht Monolith Holzkohlegrill und Feuerplatte
  • FREITAG und SAMSTAG  Südtirol tifft Italien, hausgemachte Knödel und Pasta

Ein Bistro in Lana, das keine Wünsche offenlässt

Wie wir Sie im BISTRO kulinarisch verwöhnen? An drei  Tagen in der Woche: Dienstags mit schmackhaften Gerichten vom Holzkohlegrill,  Freitags und Samstag tolle Pastagericht und Knödel. Dazu   Drinks und ausgewählten Weinen am Abend. Was bei Joachim auf den Teller kommt, wird mit viel Leidenschaft aus den besten Zutaten kreiert. Die Kräuter und Salate stammen aus unserem schönen Garten und alles andere aus der nahen Umgebung. Lassen Sie sich von unserer kleinen Menükarte überraschen und genießen Sie ein genüssliches Tagesfinale bei Wein und Beisammensein in unserem BISTRO!

Genussevents mit Gastgeber Joachim

Joachim ist nicht nur der Gastgeber des Hauses, sondern auch ein leidenschaftlicher Koch und ausgezeichneter Diplom-Sommelier. Zu schade wäre es, wenn die Gäste nichts von seinem besonderen Sinn für Genuss mitbekommen würden. Deshalb veranstalten wir in unserem Hotel in Lana regelmäßige Weinverkostungen, bei denen Sie nicht nur Wissenswertes, Kurioses und Faszinierendes über Wein und Kulinarik erfahren, sondern es hauptsächlich ums Genießen und Beisammensein geht. Wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend mit Ihnen in unserem Hotel in Lana in Südtirol bei Meran!

 

Wein und Freunde, ein Paradies

Sprichwort aus dem Friaul